مطاعم ومقاهي
Noor Hashimi

أجمل مخبز جديد افتتح للتو في دبي!

إذا كانت نزهاتك المسائية تقودك مؤخرًا إلى ضفاف الخور في دبي فستيفال سيتي، فهناك سبب جديد وحلو لتطيل البقاء: بروكي بيكهاوس (Brooki Bakehouse) افتتح ركنًا مؤقتًا في مرسى بوليفارد بملفّه الشهير من الكوكيز المتنوعة وحلوياته المبالغ في لذّتها. يضيف الموقع على الواجهة البحرية مزيدًا من السحر: أضواء متلألئة، نسيم لطيف، وقطعة كوكي دافئة بين يديك تجعل أمسيات الشتاء في دبي مثالية.

ماذا تطلب

  • كوكيز كبيرة على طريقة المخابز بنكهات تتبدّل باستمرار، مثل: شوكولاتة بيضاء مع مكاديميا، لفائف القرفة، رقائق نوتيلا، شوكولاتة بالحليب الكلاسيكية، ثلاثية الشوكولاتة، وريد فيلفت. الحصص سخية، ففكّر في مشاركة الصندوق مع صديق أو اثنين.
  • ترقّب أيضًا ابتكارات بروكي المستوحاة من ذائقة دبي بالشوكولاتة، مع لمسات محلية مثل الفستق والكنافة التي نالت إعجاب جمهور الإمارات في إصدارات سابقة.

الأجواء

مرسى بوليفارد ممشى موسمي في الهواء الطلق مُكرّس للمفاهيم المؤقتة الصاخبة ولقضمات المساء المتأخرة. المكان غير رسمي، مناسب للمشي والاستكشاف: لقمة هنا، رشفة هناك، ثم عودة سريعة للمزيد. وإن رغبت بفنجان قهوة مع الكوكي، فإن الأكشاك المجاورة — بما في ذلك واتشهاوس (WatchHouse) — تقدّم قهوتها من آخر النهار حتى وقت متأخر، وعلى بُعد خطوات فقط.

متى وأين

  • الموقع: ركن برووكي بيكهاوس المؤقت، مرسى بوليفارد في دبي فستيفال سيتي (على امتداد الخور، قرب دبي فستيفال سيتي مول).
  • الساعة: يوميًا من 4:00 مساءً حتى منتصف الليل، وحتى 1:00 صباحًا في عطلة نهاية الأسبوع.
  • المدة: مستمر حتى 18 يناير 2026 — فلا تؤجّل الزيارة.

ضعه في قائمتك القصيرة لأجل: جولات الحلوى بعد العشاء، موعد بسيط بإطلالة خلّابة، أو صندوق للمشاركة في المنزل. ومع موقعه بجانب الخور وتلك الكوكيز ذات المراكز الطرية اللزجة الشهيرة، يقدّم هذا الركن المؤقت المبهج أحلى التفافات المدينة الجديدة.

قد يعجبك أيضًا

قمر دبي…حلوى تأسر العين قبل القلب!

قمر دبي…حلوى تأسر العين قبل القلب!

أضافت حلويات الحلاب إلى قائمتها في دبي تحلية جديدة تحمل اسم «قمر دبي»، 

مقالات ذات صلة